キーワードはトライアングル、理想のキッチンを作ろう

キッチンはデザインも重要ですが、間取りの中での動線設計がもっとも大切です。ワーキングトライアングルを考えて、しっかりと動線設計しましょう。

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船橋市・習志野市を中心に千葉県で新築住宅・中古住宅・土地を販売・買取している「おうちさがし専門館」です。
今回は、キッチンについて、ご説明いたします。

■理想のキッチンとは?

どんなキッチンが使いやすいでしょうか?主婦としてはこだわりたい場所です。
住宅の購入時には、キッチン単体でのデザインやスタイルばかりに目が行きがちですが、基本的にキッチンは作業をする場所なので使い勝手を優先したほうが良いでしょう。

■具体的に書き出してみると見えてくる

自分だったらキッチンで何がしたいかを考えてみました。
・みんなで食事を作りたい
・家族そろってご飯を食べたい
・片付けを簡単にしたい
・明るいキッチンがいい
・調味料などを使いやすい位置に置きたい
・食事時間がバラバラでも、食事がしやすいキッチンが欲しい
・使わないときは何も出ていないようにすべて収納したい
・たくさんの食器を使いやすく収納したい
などなど、考え出すと色々と思い浮かんでワクワクしますね。

そして他にも考えておくべきことは、
・誰がキッチンを使うのか?
・どれくらいのスペースが必要か?
・よく使う鍋や調理機器は?
・食器や調理器具の量はどれくらいか?
このようなことを総合して設計すると、理想のキッチンが見えてきます。

■動線設計が要!キッチンのワークトライアングル

ワーキングトライアングルとは「シンク」と「加熱調理器」と「冷蔵庫」の三点をつなぐ三角形を言います。
キッチンでは動線をしっかり考えて配置することで、調理や後片付けにかかる負担も軽減されます。

キッチンでの使いやすさを考えるとき、食品を出して洗って切って調理する時に動く距離が短いほど使いやすいと言われています。
シンク、加熱調理器、冷蔵庫を結ぶ三角形の「辺の長さ」が重要なポイントとなります。

シンク・加熱調理器間の辺の長さは120~180cm、
シンク・冷蔵庫間の長さは120~210cm、
冷蔵庫・加熱調理器間の長さは120~270cm

そして、ワークトライアングルの三辺の合計が360~660cmになっている状態が理想的とされています。
キッチンは、他のお部屋と違い配置を変更(模様替え)することがないので、最初にこのトライアングルをしっかりと意識して作っておけば自分に合った使いやすいものにすることができます。


まずはご自身の生活に合わせてキッチンを選びをするためにもショールームなどを利用して実際に目にする事でイメージがつきやすいです。

おうちさがし専門館では、リフォーム、新規物件ご購入ご相談も承っております。お気軽にご相談ください。

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